绍兴丁方红腐乳，品质细腻，酥而不碎，香气馥郁，风味独特，并能解腥去腻，既是理想的副食品又是烹调牛、羊、猪肉的好佐料，为东南亚和欧美地区广大消费者所喜爱    查看全文

江苏太仓县糟油，是一种别具风味的调味品。它始创于清乾隆、嘉庆年间（1736-1815年），但到1816年才正式酿制。1916年在巴拿马国际赛会上就获得金质奖章。太仓糟油能解腥气、提鲜味、开胃口、增食欲，无论红烧、清炖..    查看全文

三伏虾油是江苏如东县的传统名特产品，早在100多年前的清朝，这里就开始生产虾油，并负有盛名，但直到抗战前夕常年产量仅30吨左右。    查看全文

江苏建湖县上冈镇上冈酱醋厂生产的黄海牌三伏酱油，是建湖传统优质产品，已有150多年的历史，早在1915年就在巴拿马国际博览会上获金质奖，1974年又在广交会上受到好评，现已远销美国......    查看全文

江苏东台县酱醋厂在50年传统工艺的基础上大胆革新，以其独特的工艺流程生产出的宝塔牌白抽酱油，味浓色淡，1984年被评为商业部优质产品。     查看全文