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汀洲大豆(平头黄) [中国特产网]

“汀洲大豆”因产在安徽铜陵汀洲而得名,是铜陵地方的优良品种,原名“平头黄”,有大平头黄和小平头黄两个品系。“汀洲大豆”以色泽好、籽粒圆、破口少、出浆多、味鲜、蛋白质含量高等优点,名扬大江南北。    查看全文

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六安白蒜 [中国特产网]

六安白蒜多, 也非常有名。大蒜是大众喜爱的一种食品和调味品,常吃可以提高人体抵抗力和免疫力,杀菌消炎,还因富含微量元素硒能防癌抗癌,是对人体健康非常有益的蔬菜之一。    查看全文

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临涣包瓜 [中国特产网]

临涣酱培包瓜又名女儿瓜、孕 瓜、瓜罐子,在当地久负盛名,是安徽濉溪县临涣的传统名菜,在临涣栽培、 酱制已有一百多 年的历史。临涣包瓜以香、脆、嫩以及酱味浓郁而著称。    查看全文

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阜阳恋思萝卜 [中国特产网]

恋思萝卜,又名“鸭蛋酥”,产于安徽阜阳市西湖镇。相传早在700多年前的宋朝就开始种植,至明朝年间已久负盛名。恋思萝卜为卵园形,外皮翠绿、肉质清脆甘甜、食之无丝无渣、堪比酥黎,且营养丰富    查看全文

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夹沟香稻米 [中国特产网]

“一家煮饭十家香,十家煮饭香满庄”,这句流传甚广的习语说的是安徽省特产“夹沟香稻米”。宿州市埇桥区夹沟香稻米起源于明朝,是当时的“贡米”,夹沟香稻米稻种珍异,依水而生,润育稻米的泉水为深层地质无污染的天然矿泉水    查看全文

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