玉冰烧酒，生产工艺独特。它以大米为原料，采用当地的大酒饼酒曲液体发酵，大酒饼用黄豆，大米和10多种中药制成，含脂肪、蛋白质、芳香油等成分；经釜式间歇蒸馏，所得之酒在30度左右，称为斋酒。然后按八比一注入装过陈年老肉的坛内    查看全文

湛江的雷州半岛南部地区拥有种植咖啡的优良火山岩土壤和良好的光热条件，十分适宜发展咖啡种植，追溯历史，雷州半岛还是我省最早的咖啡种植区。    查看全文

佛山生抽王酱油广东佛山市珠江酱油厂生产的传统名牌产品——生抽王酱油和草菇老抽酱油，以其独特的酿造工艺和风味，被国内外消费者誉为调味的珍品，畅销100多个国家和地区。近几年来，该厂的产量和质量一直居全国同..    查看全文