榆林黄酒是陕西省榆林市传统特产。榆林各县民间均有在冬天喝黄酒的习惯。榆林黄酒以软黄米为原料，以优质白酒为基，用大麦曲发酵而成。榆林黄酒酒香浓郁，甘醇微酸，是祛寒暖胃的上等饮品。    查看全文

陕西省宝鸡市岐山县多产香醋，成为当地特产。香醋选用优质矿泉水，以优质高梁，豌豆，大麦，麸皮等为原料，通过传统工艺和现代微生物技术相结合，经多道工序精制而成。    查看全文

腊牛肉是陕西特产之一，是西安市民最喜欢的风味食品。腊牛肉是清真食品，风味独特，别具一格，是古晋都（现曲沃）的历史传统名产。腊牛肉为曲沃城内回民马氏所创制，大约有三百多年的历史，曾作为皇家贡品。    查看全文

黄桂稠酒，古称“玉浆”，又叫西安稠酒、陕西稠酒、贵妃稠酒，为我国古老的传统佳酿，是陕西八大名贵特产之一。西安黄桂稠酒状如牛奶，色白如玉，汁稠醇香，绵甜适口。    查看全文

魔芋豆腐为陕西省安康市特产，以魔芋为原料制成。魔芋豆腐为新型保健食品，将魔芋豆腐切成薄片，浇上油泼辣子、味精、蒜汁和醋，吃起来滑腻爽口，胜过凉粉。也可单独烹食，或佐其它菜肴同食。    查看全文