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北京莲花白酒 酒中的滋补酒

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  北京葡萄酒厂生产的丰收牌莲花白酒,1984年在轻工部酒类质量大赛中,获金杯奖,1985年获国家优质食品银质奖。
  莲花白酒,原是一种宫廷御膳补酒。它始于干隆55年(1790年)已有近200年历史,过去只供皇帝贵族享用,几乎不为人知晓。1959年北京葡萄酒厂搜集御制秘方,才使古老的御酒,重新问世。
  莲花白酒是一种名贵的滋补酒。它是用黄芪等20余味珍贵药材,以纯正的优质高梁酒浸泡,再经过蒸炼、酿制而成。酒性柔和,甘甜可口,具有舒筋、滋阴补肾、健脾、避瘴气等多种功能。1962年,莲花白酒首次在广交会上展出,引起轰动,港澳和东南亚的客商争先订购,1963年出口此酒450箱,1983年猛增到3500箱。

 
 
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