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马鞍山龙凤贡面

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来源:土特产114
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       龙凤贡面是马鞍山的特产。产于怀宁县,历史悠久。用精制面粉、鸡蛋精、小磨麻油、精盐等多种精料,经手工精心拉制而成。其烹调食用亦有讲究,先备好鸡汤或肉汤于碗内佐以酱油、味精、葱花,再将锅内煮沸的面格捞出,放进汤碗内,调伴食用,人口柔软,味道鲜美,富有营养,最适宜老弱妇孺食用。

 
 
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