安徽青阳县境内盛产一种多年生草本植物：黄精。在我国医学典著《神仙芝草经》及《本草纲目》中有载：“黄精宽中益气，使五脏调良，肌肉充盛，骨髓坚强，多年不老”。受九华山脉的地理、气侯滋润而生的扁叶姜形黄精，因品质更佳而久负盛名，它富含人体所需的蛋白质、氨基酸以及多种微量元素，具有补肾、降血、防止动脉血管硬化、促进胰岛素活性等功效。地藏黄精沿用民间传统制作工艺，结合十余年的加工经验，采用科学合理的配方精制而成，既保持了黄精产品的传统风味，又体现了黄精天然野生的物有品味，成为青阳九华山地区最具代表性的特产珍品。