皖西是全省重点茶区之一，历史名茶有六安瓜片、霍山黄芽、舒城珍眉、舒城兰花、菊花茶等，六安茶非常有名，曾有“天下第一”的美誉，李白曾有诗句“扬子江中水,齐云顶上茶”，玉堂也有“七碗清风自六安，每随佳兴入诗坛......”的佳句，都是赞誉六安茶的。六安茶浅碧清香，回味无穷，曾是周总理喜爱的茶品。。