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香气浓郁的肖坑绿茶 [中国特产网]

  肖坑绿茶是安徽池州的名茶,产于池州贵池市梅村乡,此地远在宋代就盛产绿茶,因该村地处贵池市南部山区,从谷口入村,地势渐升,山高林密,终年云雾缭绕,空气湿润,又因日照时间短,土层厚,且土壤肥沃,适宜茶叶生长    查看全文

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铜陵生姜 [中国特产网]

铜陵生姜系铜陵“八宝”之一,栽培历史悠久,早在春秋时就有种植。铜陵生姜经安徽省农科院园艺所科学鉴定,属白姜,排姜类型,铜陵生姜的营养十分丰富,除蛋白质、糖、脂肪外,还含人体必需的钙、铁、胡萝卜素等多种营养成份.    查看全文

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味香浓郁的傻子瓜子 [中国特产网]

安徽芜湖的名产“傻子瓜子”的创始人是年广久。芜湖市被人们称为“瓜子城”,瓜子种类繁多,其中最有名的当数“傻子瓜子”。 “傻子瓜子”采众家之长,汇南北口味于一炉,籽粒饱满,味香浓郁,炒制方法因季节的不同而不同    查看全文

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祁集豆圆 安徽特产 [中国特产网]

安徽特产祁集豆圆又名“绿豆圆”或“小豆圆”、“糊虾圆”,是淮河三豆即“洛河豆饼,祁集豆圆,夏集面圆”之一,是用绿豆粉为主要原料做成的点心。    查看全文

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洛河豆饼(洛涧豆片) [中国特产网]

洛河豆饼又称洛涧豆片、金钱饼、小豆饼,是“淮河三豆”(即洛河豆饼、夏集面圆、祁集豆圆)之一,是当地有名的土特产,主要用料是将绿豆粉加面粉和水和成水粉浆,用平底锅烙成饼状。    查看全文

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