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西安特产陕北小米

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来源:土特产114
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       陕北小米是陕北地方特产,西安特产之一。陕北小米亦称粟,色泽金黄,颗粒浑圆,晶莹明亮,粘糯芳香,营养丰富,蛋白质含量达13%,还富含多种维生素和人体不能合成的赖氨酸和蛋氨酸,营养专家称其为“保健米”。可滋阴补虚,民间有“养人”之说。

 
 
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