奶油花生糖系重庆冠生园食品厂著名产品，已有40多年历史。其制法系由花生巧克力脱胎而来，不但有花生制品酥松脆的共同特点，而且在香甜中有咸味，使口味更舒适鲜美。早在40年代就受到中外消费者的赞誉，现仍保持了该产品原有的特色。    查看全文

毛血旺是川菜菜谱之一，以鸭血为制作主料，毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。毛血旺是四川省重庆市的特色菜，这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名毛血旺，毛血旺的名气已引领川菜大军，席卷了大江南北。    查看全文

重庆小吃梨脯的做法详细介绍 所属地区：重庆小吃，工艺：熬煮汆炖烩焖法，教您梨脯怎么做，如何做梨脯。    查看全文

菊花酥为川式糕点中的油炸品种，工艺水平较高，形制美观，如盛开的菊花；复瓣舒展，黄红相间，色泽雅致悦目。可上筵席，可作茶点。    查看全文

火腿鲜肉包子的特色：皮薄馅大，松泡如棉，鲜美爽口。 教您火腿鲜肉包子怎么做，如何做火腿鲜肉包子     查看全文