竹筒茶是云南怒江独具地方风味的特产茶品，由怒江傈僳族自治州贡山一带怒族同胞所制。竹筒茶的做法就是在特制的竹筒里逐次逐量地放进基本晒干了的茶树鲜叶，竹筒茶饮用时需用陶壶煮饮，既有清纯的茶香，又有独特的竹香，极具特色。     查看全文

元江槟榔是云南玉溪独具风味的地方特产，元江傣族、白族地方的男女老少都有嚼槟榔的习惯。槟榔鲜品青果，剖开后用藤条穿串。干果称“壳槟”，将壳剥去晒干存储为“槟仁”。槟榔药名大腹皮，是元江民间极普遍的待客食品。    查看全文

下关沱茶精选云南出产的大叶种春茶为原料，采用传统揉茶工艺制作，形如碗状，造型优美，色泽翠绿泽，白毫显露，香气清纯馥郁，冲泡后汤色橙黄明亮，香气浓郁持久，滋味鲜醇滑爽，叶底明亮，经久耐泡，实属茶中佳品，与云南白药、云烟一同被誉为“滇中三宝”。    查看全文

酥油茶是云南迪庆藏民的传统特产。酥油茶是藏族人民日常生活不可缺少的必需品，也是藏族人民待客、礼仪、祭祀等活动不可或缺的用品，极具民族特色和文化内涵。香格里拉迪庆州高原气候寒冷，酥油茶具有极高的热量，淳香可口，喝上一口，精神顿爽。    查看全文

云南因地理环境和气候条件等因素，植物资源非常丰富，为多种食用菌的生长提供了良好的条件，因而品种多样的食用菌成为云南有名的特产之一。食用菌含有多种氨基酸，味道鲜美，营养丰富，被视为珍贵的“山珍”佳肴。    查看全文