湖北省荆门市后港镇长湖一带盛产长江银鱼，自然繁衍而成，年产万余斤。银鱼体形细长小巧，除两眼为黑点外，通体色白如银，透明无鳞，生长期为一年左右，属鲑形目小型经济鱼类。后港银鱼肉质细腻，味道鲜美，营养非常丰富，属典型的高蛋白、低脂肪食品。

       湖北省荆门市后港镇长湖一带出产长江银鱼，每年可捕捞上万斤。