羽扇是江苏省盐城市的著名传统特产，以建湖县东台市安丰场唐家产品最为著名，被称为唐氏羽扇。羽扇是用鸟禽等羽毛为原料作成的扇子，是扇子家族中最早出现的，已有两千多年的历史。

　　唐氏羽扇选用海东鹳翅膀上的羽毛为原料，精心制作而成，做工精细，轻盈美观，既是纳凉的工具，又是精美的艺术品。