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星斑川鲽

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  星斑川鲽是一种经济价值很高的冷温性鱼类,隶属鲽形目、鲽科、川鲽属,自然分布于北太平洋,我国分布在黄海北部深海海域,近年来已开展人工繁育和养殖。

  星斑川鲽鱼体长圆形,侧线发达,至胸鳍上部弯曲,鱼体背部具有珍珠状或星状的突鳞,鳍条由黄、黑相间的条状斑纹。该品种为底栖性鱼类,喜欢较软底质,生存温度0~30℃,耐低温能力强,可自然越冬,适宜生长温度12~25℃,广盐性,食性为杂食性,人工养殖条件可投喂小杂鱼和配合饲料。该品种适合北方沿海养殖,其苗种经淡水驯化可在淡水或半咸水区域养殖。

  星斑川鲽营养价值高、口感好、富含胶原蛋白、多种不饱和脂肪酸、矿物质元素等,经济价值极高,是一种具有很好养殖前景的高档经济鱼类。

  今年,我市部分区县已开展该品种的人工繁育和工厂化养殖研究,以期拓展我市鲆鲽类海珍品养殖的发展空间,提高产量和综合效益,加快我市名优海珍品养殖品种结构调整。

 
 
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