昌平盖柿是北京的名特产之一，果实个大，单果平均个重250克，大如碗口；果皮橙红色，果型端正，美观；果汁丰富，甜蜜无核，味甘甜涩，品质优良。如在刚熟时吃，香甜可口，甚过日本的“富有柿”（日本的富有柿，外形个大饱满，晶莹剔透，果肉清香爽甜，近似广东的水柿）。北京人说吃此柿子象喝蜜，此柿有止血、降压、解酒的功效，素以香甜多汁的美誉吸引客商。