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福建的桐口米粉、兴化米粉、厦门的特级米粉

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米粉


       我国著名的米粉很多,主要有福建的桐口米粉、兴化米粉、厦门的特级米粉,广东的东莞米粉、江苏常州的水磨江米粉,江西米粉。
       福建米粉
       福建的桐口米粉和兴化米粉,具有特别的芳香味,质地优良,已销往新加坡市场20多年,深受广大消费者的欢迎。/
       兴化米粉,有细米粉、排米粉、中条米粉等品种。细米粉,粉条最细、粉质最优、食用方便;排米粉,富有韧性和独特的香味;中条米粉,粉质爽口。桐口米粉,富有韧性,香滑耐煮,吸水性强。

 
 
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