陕西省铜川市宜君盛产核桃，被誉为“核桃县”。核桃因而成为宜君县有名的特产之一。宜君核桃分两个品种，一个品种是个小，皮厚坚硬，群众称之“根根核桃”；另一个品种是“露仁核桃”，个大皮薄、仁脆而甜，味香浓郁、色泽亮丽，含油量高，品质好。