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河北特产 阳原供佛杏 甜酸可口 馨香四溢

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阳原供佛杏

       阳原供佛杏相传为南口村安庆寺高僧门静禅师亲手所栽,四年开花,五年结果,为供奉诸佛祖所用,故称“供佛杏”。供佛杏个非常大,一个重达3两多,果皮黄里透红,果肉细腻多汁、甜酸可口、馨香四溢,果仁甘甜,备受人们的喜爱。
       供佛杏于1918年由高墙乡南口村安乐寺和尚引进两株,栽在高墙乡南口村安乐寺院内,最后成活一棵。经过精心培育,终于结出了果实,该杏个大、味美、酸甜可口,是杏中圣品。后来,安乐寺和尚将熟杏采摘用于专供佛事活动,因此而得名——供佛杏。供佛杏不但个大、色艳、味香、仁甘甜,而且丰产稳产,属杏肉、杏仁兼用品种。
       供佛杏1991年在河北省杏品种鉴评会上获中晚熟杏品种第一名。1999年供佛杏作为张家口市的名优产品在世博会上参展,深受国内外客商好评。
       阳原供佛杏是河北省阳原县南口村的名产,是杏中极品,在河北省杏品种鉴评会上被命名为“省优质杏果品”。

 
 
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