火腿肠是河北秦皇岛最为驰名的特产，是德式火腿肠制作工艺与民族工艺相结合生产出的独具风味的食品。火腿肠呈长圆形，有弹性，外表玫瑰红色，肉质鲜嫩，醇香可口，被评为河北省优质名牌产品。

　　土特产114温馨提醒：
　　孕妇、儿童、老年人和体弱者少吃或不吃为好；肝肾功能不全者不宜食用