猕猴桃是辽宁省辽阳地区的特产，又名藤梨，杨桃，野生于东北山区，是我国的特种水果之一。猕猴桃因猕猴喜食而得名，果呈卵圆形茶褐色，披棕黑色毛，果肉翠绿或淡黄，果味酸甜清香，秋天结实，是一种营养价值极高的水果，特别是维生素C的含量位居水果之首，猕猴桃还富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓形成，对冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病有特别功效。素有“水果之王”的美誉。