感王韭菜是主产于辽宁省海城县感王乡的菜蔬佳品，因叶宽、白长、味辛香、肉质鲜嫩、营养丰富而闻名省内外。感王韭菜于二十世纪七十年代从陕西汉中引入，冬季于温室种植，成为冬季蔬菜佳品。