喀左陈醋
    喀左陈醋，是辽宁省喀喇沁左翼蒙古族自治县醋厂生产的古老陈醋，已有200多年的历史。
    大陈子醋厂的厂址在大城子镇。据考证，清雍正年间（1723~1735年），有大批移民来此落户，其中有七户人家把家乡的酿醋技术带来了。于是醋的生产便在这里逐渐发展起来，其产品畅销东北、河北、内蒙古、天津和北京。到了清代光绪年间（1875~1908年），这里的陈醋就作为“贡醋”，进献皇宫。
    如今，大陈子镇醋厂生产的利州牌陈醋，是国家和辽宁省的优质产品。1981年喀左陈醋在广交会上露面，外商就购几十万斤，遂进入国际市场，在日本、香港很受欢迎。1981年该厂生产此醋1100多吨，1982年产3000多吨。