辽宁省铁岭市盛产草莓。草莓种植已成为当地的一大经济产业，清河、开原等地都有大面积种植。开原市三家子乡种植草莓已成为当地的一大支柱性产业，大棚种植达1.7万亩，西丰县房木镇全镇种植草莓18万亩。草莓果色鲜艳、水灵，柔软多汁，甜酸爽口，富含钙、磷、铁和维生素C等多种营养成分，营养极为丰富。