东江牌黑糯米酒是贵州惠水县酒厂所产的特产。它是以惠水特产的黑糯米为原料，深山清泉为水源，将传统的民族工艺与现代科技结合酿造而成的新型甜黄酒。
　　惠水县酒厂的人们把少数民族家酿相袭的传统技艺与现代化科学技术融为一体，精心酿造，封缸贮存而成。酒的颜色为天然玫瑰红、红亮生光、晶莹透明，酒质醇和、芳香浓郁、酒味醇厚、酸甜适口，营养丰富，1983年被评为贵州省名酒。酒中含有蛋白质、多种氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、多种维生素等营养成分。经贵州省中医研究所验证，此酒具有补中益气、暖脾胃、补肾、乌发等功能，主治虚汗、盗汗、多汗症和烦渴不止、食欲差、消化不良、食积不化、慢性肾炎、多尿症等，既是滋补酒，又是药用酒。
　　黑糯米酒以它超众的酒度和独特的滋补功能，饮誉中外。它畅销全国各大城市，远销港、澳、新加坡、马来西亚等地，深受国内外顾客的好评。1984年，该厂产此酒200吨。