桂林腐竹
      广西桂林腐竹，远在唐代就在各种素菜中独占鳌头。这种腐竹是采用优质黄豆为原料，经传统工艺精制加工而成，枝条肥胖、空心松化、颜色淡黄、油面光亮，是一种含蛋白质很高的豆制食品。广西桂林腐竹厂生产的象山牌园枝腐竹获1985年国家优质食品银质奖。
自1963年以来，桂林腐竹就畅销新加坡、马来西亚、婆罗州及港澳等地，并长期为沙涝越的兴和公司包销，深受外商及消费者欢迎，誉满世界市场。