黄栀子 别名:山黄栀、黄枝花、山黄枝、山栀、栀子花、野桂花等，是茜苯草科木本植物，为国家首批公布的药食两用资源。黄栀子果实味苦性寒，具有泻火除烦，清热利尿，凉血解毒，活血散瘀等功效，是传统的中药材，也是化工、食品、色素的重要原料。

 　　湖北省孝感市孝南区西河镇拥有大型黄栀子科技试验示范基地，黄栀子种植面积已达13500亩。