德州西瓜素以个大、皮薄、果肉细嫩、甘美爽口而闻名全国。主要产地为德州市和平原、武城、陵县三县的部分乡镇。德州种植西瓜，文字记载已有300余年的历史。    查看全文

菏泽木瓜树是一种蔷薇科落叶灌木、干高一丈许，每年开花结果，其果实为椭园形，皮光滑，腊质，果粉，色金黄，香味浓郁，沁人肺腑，置于室内，果香久而不散。木瓜含有苹果酸、洒石酸，柠檬酸、维生素丙等，经加工可制成瓜糕、木瓜露酒，经常食用有益身心健康。    查看全文

莱芜花椒种植历史悠久，据考证，早在北魏时期就有栽植花椒的记载，明代嘉靖年间已开始大量栽植，之后常种不衰。主要栽植品种有：香椒子、大红袍、小红袍、青皮椒、大花椒等。    查看全文

鸡腿葱，状如鸡腿而名。莱芜鸡腿葱的特点是：栽培容易，抗病虫害，抗旱耐瘠薄；易贮藏，生命力强，有"根枯叶焦心不死"之说。葱白卷合紧密而坚实，肉质嫩脆辛辣味强    查看全文

莱芜栽培大蒜历史悠久，1935年种植大蒜面积已达1400亩。目前种植面积每年都在10万亩上，产量15万吨。莱芜大蒜以白皮质量最佳。白皮蒜又分为两个品种，即"大白皮"和"四六瓣"。    查看全文