南京金箔锻制技艺保持了传统的冶炼、打制等多种技艺，旧时老艺人将金箔业分为五行，为拍叶、装沾、打箔、出起、切箔。经过前人的总结，当代南京金箔业将金箔锻制过程归纳为十二道工序，这一过程神奇微妙，使金块变为薄如蝉翼的金箔，体现了我国劳动人民的聪明与智慧，是中国民间工艺的一绝。
       南京金箔更是江苏南京的一大品牌特色产品，已被列入国家级非物质文化遗产保护名录。南京金箔生产工艺独特，有2500多年生产历史，发源于南京江宁、龙潭兴隆一带，目前集中着全国70%、世界60%的金箔生产量，是中国最大的真金箔生产基地，也是世界五大金箔生产中心之一。加工金箔工艺复杂，需要经过化条、拍叶、落开子、炕炕、做捻子、打箔、出具、切箔等精细加工，使金条捶打成薄如蝉翼的金箔。