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维生素丸“乐陵小枣”

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乐陵小枣

       乐陵小枣也称乐陵金丝小枣,是山东省德州市驰名中外的特产。乐陵向来以盛产金丝小枣而闻名天下,素有“百里枣乡”的美称,被誉为“中国金丝小枣之乡“。
       乐陵县是枣的原产地之一,栽培历史悠久,已有三千多年。乐陵金丝小枣品质优异,含糖量极高,掰开半干的小枣,可清晰地看到由果胶质和糖组成的缕缕金丝粘连于果肉之间,金丝小枣因此而得名,也因此而闻名。
       乐陵金丝小枣具有丰富的营养价值和药用价值,每百克鲜枣果肉含维生素C500毫克左右,其含量是蜜桔的十几倍,比苹果高几十倍,被称为“活维生素丸”。总含糖量64.4-69.2%,还含有较多的蛋白质、脂肪、铁、钙、磷、维生素A、P和芦丁及人体所需要的氨基酸等18种。具有滋补身体和辅助治疗脾胃虚弱、消化不良、肺虚咳嗽、贫血等病症的功能。其中阿胶蜜枣具有滋补生血、营养神经等功能。
       乐陵富硒金丝小枣和乐陵无核小枣的果型、果色、无公害标准等二十多项指标完全合格,并超过了绿色A级标准(出口标准),得到了全体评委和专家的一致好评,乐陵富硒金丝小枣在1000多种果品中脱颖而出,获得了金奖,并和乐陵无核小枣双双被确定为2008年北京奥运会推荐食品。

 
 
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